①豆乳100ccに対しニガリ5cc（小さじ1匙）を計量カップに入れる ※ニガリと豆乳はメーカーによって入れる量が変わる。調製豆乳やニガリ水なるものは豆腐作成には向かない。 ②プリン型に①を入れる ③お湯を下から3センチぐらい入れた鍋に②を入れ3分から5分蒸す ④…

こんなの無理だって思った左手で主旋律弾く部分が出来るようになってた。 練習は確かにちょっとした。でもあの時は出来なくて嫌だった。 パン生地じゃ無いけどしばらくすると上手くまとまってる事ってあるのね。 ピアノ楽しい。☺️